Il cioccolato, definito il “cibo degli dei”, è una vera e propria delizia per il palato e un toccasana per la nostra salute. Durante il corso Torte al cioccolato vengono mostrate una serie di torte al cioccolato dalle diverse sfumature:…

Dolce e non solo...per sorprendere i vostri commensali con un fine pasto diverso dai classici! Il sapido, l’agrodolce e il vegetale in un dessert da ristorazione. Durante il corso Dessert al piatto, tra il dolce e il salato vengono…

I sapori e i pesci del lago di Como è un corso di cucina tecnico-dimostrativo rivolto ai professionisti del settore della ristorazione. Un’offerta gastronomica interessante legata alla storia del nostro territorio, un nuovo modo di…

Quali sono le migliori strategie per la definizione dei prezzi di un piatto sul menù? Quali sono e come si calcolano i costi della ristorazione? Il corso Costi di gestione nella ristorazione è dedicato a titolari e responsabili di…

Il corso Accesso agli atti, conformità urbanistica e conformità catastale -  organizzato in collaborazione con Fimaa Lecco e dedicato alle agenzie immobiliari - fornisce le conoscenze fondamentali per tracciare un corretto iter di accesso…

La mindfulness è una pratica di meditazione di consapevolezza che consiste nel portare attenzione in modo intenzionale e non giudicante all’esperienza del “qui e ora”. Questa attività migliora la concentrazione, la memoria, la capacità di…

Il corso Strategie di vendita e gestione del cliente mira a fornire ai partecipanti gli strumenti per gestire con successo i processi di vendita. Questo percorso vi consentirà di apprendere le tecniche e le strategie per chiudere le…

Il corso "Paghe e contributi" di base si propone di formare in modo teorico e pratico una figura professionale capace di gestire le problematiche legate all’amministrazione del personale e all’elaborazione della retribuzione. Le lezioni del…

Oggi integrare la propria attività commerciale con la vendita online è una strada che si rivela efficace, fino a divenire in alcuni casi la fonte di entrata primaria. Ma avere un proprio sito di e-commerce non è per tutti. Potrai capire se…

L’assistente alla vendita oggi è chiamato a essere sempre più preparato per offrire servizi ed esperienze di eccellenza alla clientela sempre più esigente. Questo corso ha l’obiettivo di farvi acquisire saperi e strumenti pratici, nel campo…